正宗河南蒸面，荤素搭配，十分美味
思乡的人吃蒸面条，是最有感触的，他们从蒸面条中能找到家的温暖，也将乡思一下子从味蕾沉到了心底。蒸面条下肚，心里也踏实了许多
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瘦肉切丝，芹菜、香菜切段备用
将细面条放入蒸锅中蒸熟
热油将干辣椒、姜丝炒香，然后倒入瘦肉丝翻炒均匀，期间倒少量生抽调味
加入清水与芹菜段，盖上锅盖，焖煮至水烧开
水烧开后将汤汁盛出碗中备用，其余食材留在炒锅中
锅中铺上香菜与蒸好的面条，然后将汤汁浇在面条上
盖上锅盖蒸两分钟，翻炒均匀即可出锅享用
完成啦~
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