Ins上有个#smoothiebowl#的话题挺火的，点进去全是眼花缭乱的奶昔碗，同事说网红店里也有卖这个，几十块钱一碗。
于是今天特意选了个风和日丽的日子，打开冰箱然后看到还有些水果和蔬菜，于是就随便找了个碗，然后就随随便便的打了一碗奶昔码上水果、椰子片还有奇亚籽、坚果类，又随随便便的咔嚓咔嚓拍了几张照片发朋友圈去了。
几分钟朋友圈就炸了，各种(*@ο@*) 哇～声，顿时心情美美哒，果然人还是喜欢接受赞美的，被赞美后所有的不开心烦恼事通通都先抛之脑后先。
这个拿来当早餐真的很合适，不仅一整天都能在精致的氛围里展开，做起来也不花时间精力，健康又美味。
想必很多小仙女已经做过smoothie bowl了，不知道你们有没有这样的疑问？
“我做的smoothie bowl为什么很稀，码上食物后就会往下沉？”
“为什么别人的smoothie bowl表面能画出纹路，而我的却不可以？”
首先，别人是用冰冻的水果+乳制品+坚果用搅拌机打成类似冰沙状的食物，然后铺上一些装饰即可。但是.....这么冰凉的东西早上吃不太合适吧，也不太适合大部分人的中国胃，很多人受不了冰凉的食物。
其次就是你加的液体太多了。
想要做出这美美的奶昔碗首先选用的碗要大口径，打底的奶昔要浓稠一点，所以我选择添加了山药来增加粘稠度，才不会最后装饰的时候太稀，水果往下沉。
根据自己选用的水果甜度来决定是否需要加蜂蜜。
每天早上看着颜值这么高的奶昔，心情也会美美哒，还简单得很，随心搭配，自己掌控味道，我的味道我做主。
