舒芙蕾起源于法语,它浪漫,它急促,有着各种美好的想象
它的操作其实并不难,只是从制作开始到出炉后的品尝,都需要一气呵成的流畅
它比传统松饼更柔软,口感像云朵一样柔软细腻的它
蓬松到抖一抖盘子,duangduangduang的就能晃动
感觉超级Q弹,软软哒,萌萌哒,果然是货真价实的“平底锅蛋糕(pancake)”
舒芙蕾是特别快手的早餐,它不需要烤箱,只需要一口平底锅就能搞定
刚出锅的舒芙蕾真的蓬松得像个小胖子
放一段时间后它会慢慢回缩,所以趁热吃口感更好哟
再淋上奶油或酸奶搭上喜欢的水果,口感真的超级棒!
如果你也喜欢舒芙蕾,完全可以尝试着做一下
其实嘛,只要用心,它很容易搞定的哦,哈哈!