吃惯了甜甜的蛋糕,尝试下咸奶油蛋糕吧
奥利奥咸奶油蛋糕是一款几乎零差评的蛋糕,觉得纯奶油腻的一定要尝下。戚风蛋糕加咸奶油加奥利奥饼干碎的搭配超级美妙。戚风蛋糕香甜细腻柔软,咸奶油有奥利奥麦旋风的味道,这样搭配奥利奥饼干碎也不会甜腻。
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奥利奥咸奶油蛋糕是一款几乎零差评的蛋糕,觉得纯奶油腻的一定要尝下,
根本停不下来,戚风蛋糕加咸奶油加奥利奥饼干碎的搭配超级美妙。
戚风蛋糕香甜细腻柔软,咸奶油有奥利奥麦旋风的味道,
这样搭配奥利奥饼干碎也不会甜腻。
不一定非要过生日才吃蛋糕嘛,你可以为了庆祝这样出乎意料的阳光,
来一块让你重燃希望的蛋糕。
对于不会抹面的我来说,这款奥利奥咸奶油蛋糕根本不需要担心抹不好,
因为相对纯奶油它更容易操作,如果你第一次做抹面蛋糕可以先试试这款哦。
一起学起来
将1个6寸戚风分成3片
淡奶油350克加入糖粉30克和盐适量打发,加入奥利奥饼干碎适量拌匀
分好的蛋糕片取一片加入适量奥利奥咸奶油抹平叠上另一片,以此类推抹完3片蛋糕片
表面倒入适量奥利奥咸奶油转动转盘借助抹刀将四周和表面都抹平,放冰箱冷藏30分钟定型
巧克力酱25克和淡奶油25克倒入小锅,隔热水融化搅拌均匀,装入裱花袋,淋到冷藏好的奥利奥咸奶油蛋糕表面
挤上奶油装饰上奥利奥饼干加些许蓝莓装饰,奥利奥咸奶油蛋糕完成
完成啦~
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