这道家常烧腐竹好不好吃你做了就知道,入口那一刻我蒙了
腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,具有浓郁的豆香味,烧腐竹制作出来的腐竹味道极其鲜美香醇,腐竹嚼起来的口感都是刚刚适口的不会太生或者太硬
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腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,具有浓郁的豆香味,烧腐竹制作出来的腐竹味道极其鲜美香醇,腐竹嚼起来的口感都是刚刚适口的不会太生或者太硬
腐竹用凉水泡开,泡开后挤干水分
干辣椒入油锅爆香
倒入腐竹翻炒
倒入清水,盖上锅盖焖煮5分钟
5分钟后,倒入盐、生抽,翻炒均匀,大火收汁
撒上葱花,菜品完成
完成啦~
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