「今日甜品」一只平底锅就能做的芒果班戟
hello,我的芒果班戟,做法很简单,但是味道却不简单,是不怎么会失败一款甜品,丝滑的奶油香甜多汁的芒果,简直就是最佳搭档,班戟之中最经典的就是芒果班戟,真的好好吃哦,强烈推荐给吃货们,一定要试试哦!

大家都在看
一起学起来
芒果班戟与芒果千层蛋糕的做法相差无几,所以,会做芒果班戟的人,也一定会做千层蛋糕。
然而两种不同形态的甜品,吃起来的感觉却还是有很大不同的,喜欢多多的奶油和水果的感觉,就非班戟不可了。
黄油隔水融化。
牛奶倒入碗里,在加入所有过好筛的粉类,搅拌均匀。
鸡蛋打散,倒入面糊中,过筛两遍。
放少许面糊到融化的黄油里搅拌进行乳化,再倒回面糊里混合均匀。
准备一个不粘锅,小火慢慢转动锅子煎皮。
煎好的皮用保鲜膜包好冰箱冷藏30分钟。
淡奶油加糖打发至硬性发泡,芒果切块备用。
拿出饼皮,光滑面朝下,放上奶油和芒果块包成四方形,完成。
完成啦~
粤ICP备18109008号-2