单单凉拌黄瓜已经不足以满足我的胃了！
好吃到想哭的油泼黄瓜腐竹，泡开的腐竹和切丝的黄瓜能更好的吸收凉拌汁的味道，油泼时辣椒的飘香满屋子都是，吃起来香辣爽口有嚼劲，实在是赞。
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黄瓜切丝、腐竹掰段放入凉水中泡开，泡开的腐竹挤干水分
放入黄瓜丝、香菜、生抽、陈醋、盐
油烧至9成热，下辣椒段爆香
盛出热油，淋在腐竹上，搅拌均匀，菜品完成
完成啦~
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