五颜六色五彩小炒，颜值、口感、营养一个都不少
五彩小炒是一道花样百出，素比肉多的菜，手上的素菜拼拼搭搭，就成了一盘五颜六色，令人食欲大增的健康菜式，它不是虚情假意的甜言蜜语，而是实实在在的清淡健康
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胡萝卜、青、红椒切块备用
瘦肉切丝，然后用淀粉、生抽腌制10分钟
鸡蛋打散，入锅炒熟后盛出备用
热油将肉丝炒至泛白，倒入胡萝卜、木耳翻炒均匀
再加入青、红椒、生抽、盐翻炒入味
最后倒入鸡蛋、葱花，大火翻炒收汁，菜品完成
完成啦~
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