在家做香煎三文鱼,低脂美味,轻松做出不输给餐厅的颜值和味道
三文鱼是很健康的食材,低脂肪高蛋白,又好烹饪,简单的扔进烤箱烤熟,再撒上椒盐就是美味的一餐了。请客约会,还可以加点创意的酱汁,轻松做出不输给餐厅的味道和颜值哦。
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颜值要在线,味道也要在线,简单不容易失误的食谱才是最适合约会的。
三文鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一,含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂,反正就是好吃,营养价值高。
今天做的香煎三文鱼做法很简单,轻松几步就能享受美味。再美美的一摆盘就能显出高逼格了,而且相较于其他肉类,女生吃了不会变胖哦。
来我家吃饭吧,今天吃香煎三文鱼。
一起学起来
切好大小,用盐和黑胡椒给三文鱼按摩
热锅里加适量橄榄油,先把三文鱼皮煎脆,待表面煎至焦黄就可以放进预热的烤箱,180度烤3分钟
蘑菇切片,加盐和黑胡椒,翻炒后装盘
洋葱和香菜切小粒,下锅翻炒出香味后加入适量的白葡萄酒和淡奶油,煮至粘稠就可以关火了
放上烤好的三文鱼、浇上洋葱酱汁,摆盘就完成啦
完成啦~
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