教你在家做出比必胜客还要好吃的番茄芝士焗饭
焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有菜,是西餐的做法。芝士焗饭,就是铺上很多很多的芝士片,放进烤箱加热,芝士高温融化和米饭、番茄鸡肉等配料想融合,味道特别好吃,特别特别好吃。
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你问为什么喜欢在家吃饭?
因为充饥的快餐,应酬的杯盏,烦琐的客套都是生存,
只有黄昏时分,炖着浓汤的火一口一口地舔着锅沿,
一家人洗了手开了电视围坐一桌有说有笑地吃着热饭,才算是生活。
今天在家吃饭,做的是番茄鸡肉芝士焗饭,
把昨晚剩下的饭盛进焗饭烤盘里,在把洋葱、番茄、鸡肉、和土豆都切成丁,
翻炒出香味后加生抽和清水,小火煮10分钟。
把煮好的番茄鸡肉丁倒在米饭上,压紧,铺满芝士片,撒上青椒粒,
再铺上一层芝士片,送入烤箱烤就ok啦
比必胜客的焗饭还要好吃,浓浓的芝士香和番茄鸡肉的香味相融合,
自己在家做,可以按照自己的心意放超多芝士,超多番茄,超多鸡肉,
一口一口都是大满足!
省钱、美味、简单、健康,在家吃饭吧!
一起学起来
西红柿洗净后切丁,洋葱、土豆、切丁
鸡胸肉切丁,加盐、黑胡椒和生粉拌匀腌制10分钟
橄榄油加热融化后,依次放入洋葱、鸡胸肉、土豆、西红柿炒香。加适量盐、生抽、清水中火煮炖煮8分钟
烤盘中倒入米饭,压紧,再装入适量西红柿鸡胸肉
依次铺上芝士片,青椒丁,芝士片后送入烤箱180度烤15分钟
完成啦~
完成啦~
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