最近的饮食太太太清淡了，做了份凉拌鸡jio解解馋，本来想分两顿吃完的，结果没控制住...哎...
夏天到了，闲下来看剧啃鸡jio子简直赛神仙吖，满满胶原蛋白，看剧啃到停不下来。
不怕告诉你我一个人能啃完一大盒鸡爪子，还不带饱的那种。
刷微博突然看到一句话：最近被一场秀刷屏了 不想结婚想穿婚纱，我有钱我一定买一条婚纱放在家里，没事的时候梳妆打扮好换上坐到沙发上看剧啃鸡爪（我所认为生活需要的仪式感）。
重点是穿婚纱吃鸡爪，这是什么神仙操作啊，竟让人有点向往。呵呵O(∩_∩)O~
我喜欢吃鸡爪子，不管凉拌还是卤的，或者泡椒或红烧，烤的我都喜欢，任何一种形式的我都喜欢。
夏天呢，我就喜欢做凉拌的，做着简单又快手，鸡爪煮熟就可以跟各种调料拌一起了，为了能更入味，所以我都是晚上做好放冰箱冷藏一个夜，第二天拿出来就可以慢慢啃了，一边看剧一边啃鸡爪真的很过瘾，再给我配上一杯有冰块的百香果柠檬茶，我满足了。
很多小伙伴都说放柠檬进去泡久了会苦，多半原因是柠檬皮太厚了，选柠檬要选皮薄汁多的，我买的柠檬是无籽的，如果你的柠檬籽多最好就把籽去掉再放进去拌。这样就不会苦了，泡多久也不苦。
喜欢酸点辣点的就多加辣椒和醋，还可以加一些青瓜进去一起拌，酸爽脆口也很好吃，喜欢吃软点的鸡爪就煮久一点，我煮了10分钟吃起来略有嚼劲，刚刚好。
夏天，给冰箱来一份凉拌鸡爪吧！
