「宝宝食谱」芝士补钙厚蛋烧,补钙补脑健康成长
芝士补钙厚蛋烧,很适合宝宝食用,做法也很简单。把切得很碎很碎的蔬菜和鸡蛋、盐拌匀,煎好鸡蛋液的一面,放入芝士条,卷起来,煎熟出锅,切成合适的大小就OK啦。
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芝士补钙厚蛋烧,很适合宝宝食用,做法也很简单。把切得很碎很碎的蔬菜和鸡蛋、盐拌匀,煎好鸡蛋液的一面,放入芝士条,卷起来,煎熟出锅,切成合适的大小就OK啦。
这次加入了丰富的蔬菜,即便是再不喜欢蔬菜的小朋友,也会乖乖的把胡萝卜和青菜吃掉啦。
而鸡蛋卷里加入的芝士,更是补钙的佳品,比牛奶要高好多倍。芝士是一种发酵的牛奶制品,含有可以保健的乳酸菌,还能帮助改善宝宝胃肠道功能。
记得要将胡萝卜、芹菜要切得很碎很碎才行哦,宝宝嘴巴小巧,胃也很小呢,切得细碎才容易吃下去,消化掉。
煎鸡蛋液的时候,要用小火煎制,才能在蛋液表面稍微凝固的时候卷起来,轻轻按压也不太容易断裂。
清甜的胡萝卜,搭配富含膳食纤维的芹菜,满口都是营养。
家里有12个月及以上辅食阶段的宝宝的宝妈们可以尝试着做做哦,看着小家伙吃得手舞足蹈的样子最欣慰了。
将胡萝卜、芹菜切碎
两个鸡蛋打散后放入蔬菜和适量的盐,搅拌均匀
将芝士片切成手指大小的芝士条
热油锅,倒入鸡蛋液,均匀的放入芝士条,煎至表面稍微凝固
卷成长条状,轻轻按压,来回翻滚再煎1分钟
出锅放凉,切成大小适中的小卷即可
完成啦~
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