hello，我是金针菇蒸火腿，宅家的日子，每天就是吃吃吃，不能出门，只能在家变着方犒劳这张爱吃的嘴，今天这个做法，可以说是最简单口味最佳的了，真的是一上桌马上就能抢光，每个人都能独立完成的拿手菜，蒜香浓郁，美味多汁，好吃又好做，居家宴客都不可缺少的一道美食，不信你试试！
金针菇大概是很多小伙伴的心头好啦，反正至少我是很喜欢~蒜蓉金针菇的做法，只想说超级的清爽不腻
吃得超级满足的下饭，没一会就空盘了，不会做菜也能轻松地学会，十分钟让你秒变大厨，完全不担心油烟的问题，不管是家常还是待客都倍有面子。
金针菇去头、火腿肠切条备用，
大蒜切沫，小米辣，葱切小块放碗里。
在大蒜、小米辣、葱等配料里加入少盐、生抽、蚝油，热油拌匀。
盘子里先放一层粉丝，再放一层金针菇，火腿条，最后再放一层金针菇。
把拌好调料的蒜末均匀地倒在上面，上锅蒸10分钟
淋上热油，撒上葱花。
