「今日份下午茶」吃不了冰淇淋,那就来吃点冰淇淋曲奇吧!
冰淇淋曲奇,既能充饥,又能满足对冰淇淋的所有幻想,始于颜值,陷于味道的冰淇淋曲奇!
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冰淇淋对女孩纸的诱惑可以大到什么程度呢?就是可以让女孩纸在生理期还走在零下十多度的大家上吃它!有了它,无惧寒冷,仿佛吃了它,全身想矫情的细胞都不再矫情了,乖乖的享受它所赋予的甜蜜和细腻。可是为了身体着想,大冬天的时候还是少吃为妙,不过又总是惦记着想买一个。据说冰淇淋要让喜欢的人买才是最甜的,和喜欢的人吃同一个冰淇淋更甜!O(∩_∩)O哈哈~
曾经的我也是个大冬天舔冰淇淋的少年,然而随着年岁的增长,还是学会了养生,冬天吃冰淇淋这种事,戒了。为了填补内心的空缺,每当在寒冷的季节想吃冰淇淋的时候,我就会吃一块冰淇淋曲奇。
我有过很多梦想,可是唯一到现在还是没变的就是开个咖啡店,不过,我这个咖啡店并不是为了卖咖啡,而是为了卖各种烘焙的小点心和蛋糕,名字我还没想好呢,就是特别随缘的那种,特别的佛系,完全是为了可以提供位置给大家坐下来品尝的机会。
冰淇淋曲奇,顾名思义,就是将曲奇饼干做成冰淇淋的味道,那种形态超级接近冰淇淋球,而且还是那种颜值超高,可以分分钟霸占朋友圈的曲奇哦!
这样就能既享受冰淇淋的味道还不用忍着冰冷的温度去吃了!
喜欢什么颜色就加什么颜色的果蔬粉,颜色鲜艳更好看,更像冰淇淋了。
冰淇淋曲奇既能充饥,又能满足对冰淇淋的所有幻想。每一次吃它的时候分明比上次更爱了,始于颜值,陷于味道的冰淇淋曲奇!
碗中倒入低筋面粉140克、高筋面粉60克、杏仁粉25克和奶粉20克混合过筛备用。
软化好的黄油120克加入糖粉70克和盐1克用电动打蛋器搅匀,分2次倒入蛋液30克打发,倒入牛奶7克搅匀。
打发好的黄油分成四等份,50克左右一份。
其中三份分别加入可可粉、菠菜粉、红曲粉,分别再倒入60克过筛好的粉类拌匀成团。
每个颜色分成2份摆入碗中,颜色错开压平。用冰淇淋勺从上至下挖出一个球状放入烤盘中。
送入预热好的烤箱150度烤25分钟左右出炉放凉,冰淇淋曲奇完成。
完成啦~
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