朝气满满的鸡蛋新吃法，营养丰富，解锁一天好心情
细腻的香肠，卷在软嫩的蛋清与脆香的蛋黄皮里，一口咬下去，层次分明的口感分分钟带来一天的好心情，如果能再来一杯热牛奶或热咖啡，一顿丰盛的早餐就完美呈现啦！
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香肠1根切粒；鸡蛋6个，分离蛋清蛋黄
蛋清中放入香肠搅匀、蛋黄中放入葱花与盐搅匀
预热烤盘，倒入食用油，加入 蛋黄铺平
底面煎熟后方面，待两面都煎熟后盛出
倒入食用油与蛋清铺平
煎至蛋清泛白即可盛出，铺在蛋黄上
卷成蛋卷
切块后淋上番茄酱，菜品完成
完成啦~
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