肥而不腻、口感独特的回锅肉你真的不试试吗?
回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。青椒回锅肉更口味独特,肥而不腻色香味俱全,用来下饭或下酒都是非常适合
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回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。青椒回锅肉更口味独特,肥而不腻色香味俱全,用来下饭或下酒都是非常适合
五花肉切片
青椒切块
青椒块入锅炒熟后捞出备用
姜丝、蒜末、豆瓣酱入锅爆香
五花肉入锅翻炒入味
青椒入锅,翻炒均匀,菜品完成
完成啦~
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