快手韭菜盒子，香浓的韭菜里面飘着虾米的味道，超好吃
韭菜和熟鸡蛋切碎再拌上各种美味的调料，用面皮（饺子皮）包裹起来在锅里稍稍煎到金黄，不用太多的工序就能成就一款馅香皮酥美味啦
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韭菜洗净切粒备用
两个鸡蛋加入少许盐后打散，煎熟
煎熟的鸡蛋切碎
将韭菜、盐、虾皮、鸡蛋搅拌均匀
用饺子皮包成盒子
下油锅煎熟，韭菜盒子完成
完成啦~
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