懒人版简易红烧猪腿肉,随便弄弄就是一道美味
家常版红烧猪腿肉,步骤配方都简单,软糯的猪腿肉,浓稠的汤汁,总能让人停不下筷
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猪腿肉冷水下锅焯水,中途撇去浮沫,焯完水后即可捞出备用
热油将白糖炒至焦糖色
倒入姜片、盐、生抽、十三香、干辣椒、清水、猪腿肉
盖上锅盖,大火煮开后调小火慢煮1小时,即可出锅享用
完成啦~
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