不用烤箱、不用炉子,一个炒锅就能做出美味的孜然羊肉
秋冬是吃羊肉的季节,羊肉可以驱寒,寒冷的季节吃上一顿羊肉全身顿时暖洋洋的。在家涮羊肉需要准备杂七杂八的东西,上班族大概只有周末才有时间在家悠闲涮羊肉吧,今天介绍的孜然羊肉原料简单,上班族也能轻松驾驭!
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羊肉切小块 
用淀粉、生抽、孜然粉腌制20分钟
热油将羊肉炒至刚变色
倒入盐、孜然粉、辣椒粉翻炒均匀
最后撒入芝麻,炒匀即可出锅享用
完成啦~
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