网红炸鸡腿，多一个步骤，给你一朵璀璨的金花
白白的鸡腿一经油炸变成了肥肥的黄金鸡腿，吸气闻一闻，香喷喷的；张嘴咬一口，满嘴流油，既酥脆又嫩滑
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鸡腿肉扎孔，然后把筋剪断，鸡肉外翻，弄成“锤子”的形状
用料酒、生抽、胡椒粉、辣椒粉、蒜、姜腌制半小时
鸡腿依次沾上玉米淀粉、蛋清液、面包糠
下油锅炸熟炸至金黄，即可出锅享用
完成啦~
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