以假乱真蘑菇馒头，传统面点吃出满满创意

简单的馒头也想吃出新花样？不妨试试这款创意满满的蘑菇馒头。可爱的造型，加上可可粉扑鼻的香味，连不爱吃饭的小朋友都无法抗拒哦

低筋面粉150g中倒入酵母2g、白糖20g、牛奶70个，混合均匀，和面，至面团表面光滑细腻（1/2）

低筋面粉150g中倒入酵母2g、白糖20g、牛奶70个，混合均匀，和面，至面团表面光滑细腻（2/2）

揉好的面团隔绝空气发酵半小时

发酵好的面团取一部分制作成蘑菇蒂，放入蒸锅蒸熟

可可粉4g与清水混合成可可酱

其他面团搓成球状，刷上可可酱，待可可酱凝结后入蒸锅蒸熟

最后将蘑菇蒂插入即可（1/2）

最后将蘑菇蒂插入即可（2/2）