宵夜控，晚上吃宵夜真是神仙般的享受呀，窝在沙发上刷着电视剧，嚼着香喷喷的食物，顶级享受。
大街小巷的宵夜摊这么多，选择多种多样，可是在家吃宵夜能做什么吃呢？
宵夜的食物不仅仅要能填饱肚子，希望是暖暖的能温暖疲惫的心，干净卫生当然也很重要啦
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量低，我们还爱把猪蹄称为“美容食品”，猪蹄的食用方法有很多，煲汤或是红烧也都很好吃。不过我更喜欢吃烧烤大猪蹄！大！大！大！大！猪蹄！！！
那，今天的宵夜就来做烧烤大猪蹄吧！
猪蹄要先过水，再卤香入味后，才能放上烤盘上进行烧烤，这样烤出来的烧烤猪蹄比起直接进行烧烤的更香，也更软。
先卤再烤，大猪蹄，大把孜然大把葱花，大口吃肉，要把所有的烦恼都抛到脑后。
