在人类历史上绝大部分的时间都是吃不饱的，所以人类进化的结果筛选出一批基因，让我们能够非常完美高效地吸收食物的营养，并且把这些多余的营养转化成为脂肪储存起来，这样人类才耐得住饥饿。
这些基因就叫做节俭基因，它们是帮助人类在饥饿的时候能够存活下去的原因。在饥饿的时候会明显感受到幸福感以0.1秒/km的速度在下降，所以这时候体内的邪恶力量会觉醒，完全失去理智的吃了火锅，吃了羊肉，自己一个人吃了一个凤梨，一个苹果，一瓶500ml的碳酸饮料，一大包黄瓜味的薯片，黄桃燕麦酸奶200克，好像不由自主地吃了很多东西，多到自己都忘记了，然后心安理得的告诉自己你也有运动啊，坐车七个半小时也算运动嘛。
你可能会觉得我在一本正经的在胡说八道，但是吃饱了真的会幸福感提升80%以上，吃不饱也是常有的事。还有听说不吃甜食会不开心？我也不知道不吃甜食会不会让人不开心，但是吃了甜食真的会让人变开心。口味独特的我莫名的就喜欢咸甜味，所以我很喜欢芝士加到甜点中的那种口感，今天就做款芝士爆浆古早蛋糕满足一下自己的味蕾呗！
微咸的芝士让古早蛋糕吃起来不甜腻，刚出炉热乎乎的口感最好吃，DuangDuangDuang出炉的时候还会晃动，像果冻一样有弹性，芝士觉得不够可以加两层。蛋清量挺大的打发的时候会比较费劲，所以我用厨师机打的，手持电动打蛋器的话需要中间用硅胶铲多翻拌几次，把底部没打到的翻到面上打发均匀，一定要打发到位哦，否则爆发力不够，长不高也不够松软。
关于表面巧克力拉花，其实不拉也没事，这个随意，只是想展示一下自己的画功而已，事实证明也并不怎么样，O(∩_∩)O哈哈~
