芝麻香，麦芽甜，令人怀念的儿时记忆味道，在那时候这个可是高级货，大人小孩都喜欢的零嘴点心。在儿时在小年这天家家户户都会做，而且一做就是很多，能吃到过年。现在在我们这一代人这手艺几乎失传了，传统的芝麻糖都是纯芝麻或加花生仁，在传统的芝麻糖上多加了一些核桃和枸杞进去，口感更香了。
香喷喷的芝麻糖，载满了儿时甜蜜的记忆，那香甜酥脆的滋味儿，曾经温暖了多少孩子稚嫩的童心。
喜欢酥脆一点的糖就把糖浆熬得温度高一点，我熬的这个温度刚刚好，凉了之后也会嘎嘣脆，各种坚果香，满口都是，好吃到停不下来。
小年已至，将要过大年了，亲手做点芝麻糖迎新春吧！
