其貌不扬，却堪称“米饭杀手”的平民菜
青椒清脆碧绿、肉丝香辣宜人，热气腾腾，一股肉香夹杂着辣椒香直钻入鼻子，肚子不禁咕噜咕噜的叫了起来，米饭杀手来啦，下饭绝佳！
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青椒切去根部、去瓤，切丝备用
里脊肉切成肉丝
加入料酒、酱油、淀粉腌制
热锅下油，放入姜片、蒜末炒出香味
放入肉丝，青椒，蚝油，翻炒至青椒断生即可出锅
完成啦~
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