营养又香浓的土豆焖鸡，汤汁都能配两碗饭

土豆焖鸡是一种特别有营养价值的食物，土豆和鸡肉搭配简直可以用完美两个字，很美味的一款食物。软糯糯的土豆吸满了鸡肉鲜香的味道，鸡肉软软嫩嫩的，汤汁浓厚，好吃停不下来。

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鸡腿剁快

鸡块用蚝油、料酒、盐腌制10分钟

土豆切块备用

蒜末、姜、豆瓣酱入油锅炒出红油

倒入鸡肉翻炒，用老抽、生抽、冰糖进行调味

加入没过鸡肉的清水，盖上锅盖焖煮

煮至水沸即可放入土豆翻炒均匀

中火焖煮至汤汁浓稠

加入葱段翻炒均匀即可出锅

完成啦~