简单大方糯米蛋,软糯香甜全聚会
糯米装进蛋壳,既有着粽子的香糯,又有实践操作的快乐,好剥不粘手,吃起来更加方便,里面的食材也比粽子丰富,口感更加美味,赶紧学起来吧!
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玉米剥粒、胡萝卜、香菇切粒备用
咸鸭蛋揭开一头,倒出蛋清
糯米(提前浸泡一晚)、香菇粒、胡萝卜粒、青豆、玉米粒用盐、白糖、生抽拌匀
食材塞入咸鸭蛋中
用锡纸裹住咸鸭蛋
入锅蒸30分钟,网红糯米蛋就做好了
完成啦~
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