自由搭配酸辣汤,秋风寒凉中自由的灵魂
一碗酸辣汤,可荤可素、可丰可简,简单到几样蔬菜加一个蛋花,丰盛到肉丝海鲜,奢侈到山珍海味鲍参翅肚,没有固定或一成不变的式样
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豆腐焯水、鸡蛋1个打散备用
在高汤中倒入豆腐、冬菇丝、木耳丝、冬笋丝、火腿丝与肉丝搅匀
倒入一碗淀粉水
煮沸后倒入生抽、醋、胡椒粉、蛋液
完成啦~
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