除夕荞麦面，丰盛团圆又一年

【新春快乐！】荞麦面是很容易切撕的食物，在除夕之夜吃荞麦面，代表着要把这一年的一切辛苦都切掉，不带到第二年

是《蜡笔小新》里，小新一家用吃荞麦面，看NHK红白歌会的方式来度过新旧之交；《樱桃小丸子》里，小丸子熬到深夜都要吃了才肯睡的跨年荞麦面呀!!!

因为荞麦面是很容易切撕的食物，在除夕之夜吃荞麦面，代表着要把这一年的一切辛苦都切掉，不带到第二年

哇，原来是和疯狂转发锦鲤一样的意思呀

我想要lucky，也想要不变胖

看过了九百多集的小丸子的人按捺不住了，撸起袖子给大家做一碗时蔬低脂版的除夕荞麦面

胡萝卜切厚片，然后用模具压出形状

煎一个荷包蛋，煎好后盛出，再将香菇片与火腿片煎熟

面条与蔬菜（西兰花、胡萝卜）入锅煮熟，再将蔬菜单独捞出

面条用浓汤调味备用

取一小碗，沿碗边铺上海苔，然后放上面条，再依次铺上各种食材，除夕荞麦面完成