网红的蛋黄肉松馅青团子你吃过了吗，糯糯的青团子不管是小孩子还是大人都很爱吃，青色蔬菜里面的维生素可以解油腻，健胃消食，还能除湿，外皮香糯软绵，里面的馅料厚实又多样，鲜美无比，真的非常好吃的呀，以后想吃就自己做，再也不用排队去买了。
菠菜煮熟至用手能搓碎后捞出
用料理机打成菜泥，倒入称有澄粉25g、糯米粉250g、粘米粉25g的面粉碗中搅拌揉成面团
包上保鲜膜醒30分钟
咸蛋黄加白酒蒸熟后取出碾碎，加肉松和沙拉酱拌匀
把豆沙分成每颗20g，压扁放入蛋黄混合物，搓圆后用保鲜膜盖上
青菜面团分成30g大小，揉开放入豆沙团，收紧滚圆
上锅蒸12~15分钟，出锅后表面刷上一层油防止粘粘及表皮发硬
