据说第二颗纽扣赠与别人是用来表达爱意的,如果你也想送纽扣又怕衣服上的纽扣都悉数遭殃,那就送他纽扣饼干吧!
满满一盒的纽扣饼干比起巧克力好像更有新意些,而且不会发胖哦!
还可以给孩子当做零食带去学校,或者是自己闲暇的时候吃吃。
酥脆的口感即使是家里的老人吃着也方便。
软化好的黄油40克加糖粉40克、盐适量,用电动打蛋器搅打至膨大,颜色变浅。
倒入蛋黄1个搅打均匀。
筛入低筋面粉100克拌匀揉成团,面团擀成约3mm厚的面片。
用大号裱花嘴压出圆形放到烤盘上,小一号的裱花嘴轻轻在圆形上印个浅印,用牙签在中间扎4个小孔。
放进预热好的烤箱中层160度烤15分钟表面金黄,蛋黄纽扣小饼干完成。