hello，我是奶酪西兰花，西兰花营养好大家都知道，做法也多，不管是炒，焖，灼，凉拌等都是很好味道的。
这次用上了芝士，蔬菜的颜色搭配也非常漂亮，实在是大开胃口，口口增香的味道实在让人欲罢不能。
对于喜欢吃芝士的人说，真的值得一试。
奶酪焗西兰花是一道健康美食，味道非常好，制作简单，主要材料是西兰花、奶酪。
简单的清洗西兰花，搭配一些佐料，便可以做成一道美味的饭菜，翻炒西兰花，又或者做成凉拌西兰花，但这样的做法会不会让你们有些厌烦呢？想不想尝试一下西兰花不一样的味道，明明我们所做的蔬菜，却可以尝到奶酪的味道，不如学会做奶酪西兰花，或许它的过程太过于简单，但是它的味道，带给你不一样的口感，刺激你的味蕾。
我们先将西兰花和胡萝卜用开水烫一遍，然后再进行翻炒，因为我们已将它炒熟，并不需要翻炒过多的时间，可添加一些食用盐进行调味时，便将它们放在烤碗之中。以为这样我们便做好了奶酪西兰花吗？然而并没有，还需要准备好的马苏里拉奶酪芝士碎撒在上面，然后再放入烤箱中进行烤制。是不是让你们想要成手尝试一下的欲望呢？
胡萝卜去皮切片备用。
西兰花切小朵。
开水焯烫后，捞出过冷水沥干。
热油锅，放入西兰花和胡萝卜翻炒2分钟。
加少许盐调味后盛出。
撒上适量奶酪碎。
烤箱220度预热，烤5-7分钟。
