现在的甜甜圈在美国还是最为受欢迎的一种甜品，任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱
在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物
但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”
将热的纯牛奶加入装有7g酵母的碗中，搅拌融化
220g高筋面粉、一个鸡蛋和20g白砂糖。倒入牛奶溶液中用筷子搅成絮状，揉成面团，盖保鲜膜发酵至2~3倍大
发酵好的面团用擀面杖排气，擀成1cm厚的面皮
用甜甜圈模具压出形状后放进烤箱中层，下层放入一盘热水帮助发酵
甜甜圈放入8成熟的油锅炸至两面金黄色即可出锅，蘸上巧克力酱就完成啦
