Hello!我是追剧好搭档，油炸界的标配小吃——炸洋葱圈。裹上三件套：淀粉、鸡蛋液、面包糠，一圈一圈的美味不一会儿就炸出来了，香甜酥脆，一点辛辣味也没有，可以当追剧的小零嘴啦~
洋葱君有那么一句话：如果遇见一个总让你哭的，那他就是洋葱精，哈哈！
切洋葱的时候总是能那么感动，是那种无声地落泪，完完全全可以上演一部苦情剧。所以切洋葱的时候要记得给眼睛做好防护哦！
炸洋葱圈是西餐厅和自助餐厅中常见的小吃，我没吃过之前还感觉很奇怪，认为洋葱就是那个味道，炸起来有什么好吃的？但吃了之后，我才发现，哇，洋葱居然能这么好吃，完全改变了我之前对它的印象！
炸洋葱圈的做法很简单，家里面做也很方便，顺手在冰箱里面找到了2个放了很久的洋葱，话说洋葱的生命力真的很顽强诶，放了好久居然都没有坏，想想也没有别的吃法了，于是乎就把它们炸了，没想到这么好吃诶！
颜色金黄、外酥里嫩的洋葱圈，香酥无穷，是非常可口的一道小零食，尤其是一边看剧一边吃，根本就停不下来。
将洋葱切成圈
加盐和胡椒粉拌匀
鸡蛋敲入碗中打散
洋葱圈依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠
油烧至7成热，下洋葱圈炸至表面金黄
捞出控油装盘，配上番茄酱，完成啦
