这道香菇焖鸡肉牵动了我的胃
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，跟香菇一起炒，堪称完美。香菇与鸡肉的味道飘香满屋，仅仅是闻味道就早已让我沉浸。
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香菇泡发后切块，香葱切粒，鸡腿去骨后，鸡腿肉切块（1/3）
香菇泡发后切块，香葱切粒，鸡腿去骨后，鸡腿肉切块（2/3）
香菇泡发后切块，香葱切粒，鸡腿去骨后，鸡腿肉切块（3/3）
鸡腿肉用生抽、盐、胡椒粉、料酒，腌制10分钟
油烧至7成热时，下鸡肉炒至泛白
再下少许油，将香菇炒香
倒入生抽、盐，翻炒均匀
加入一碗清水，大火收汁(1/2)
加入一碗清水，大火收汁(2/2)
倒入蚝油、撒上葱花提鲜，菜品完成
完成啦~
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