被烤过的蓝莓汁液流淌过整个派，中和了奶酪的腻和砂糖的甜。
像夏天下过大雨后的空气，清新得让人忍不住深深地吸进肺腑里。
这样的蓝莓乳酪派，没人点，我好难过……
蓝莓在烤的时候是会整个爆开的哟，形成爆浆，
这样在吃的时候每一口都可以吃到蓝莓，多开心呀！
有些水果不爱吃，但当它做成酱或者点心的时候就变得特别喜欢吃！
男人说：芝士蛋糕和苹果派每天都能卖完，
而桃味馅和巧克力奶油冻也能将近卖完，
但是总有一整个蓝莓派会留下。
女孩问：蓝莓派有什么问题吗？
男人回答：蓝莓派没什么问题。只是人们有了其他选择，
这个不怪蓝莓派……只是没人要它。说着要倒掉蓝莓派。
女孩阻止他：等一下，给我来一块。
男人在蓝莓派旁边加了一个冰淇淋，送到女孩面前说：希望你喜欢！
女孩尝了一口蓝莓派说：味道真的不错！
男人叫杰瑞米，是一家纽约cafe店的老板。
女孩叫伊丽莎白，刚得知男朋友背着自己劈腿，
在杰瑞米的店里和其他女孩一起吃饭。伊丽莎白很郁闷，
为什么自己的男友会和别的女人在一起。
杰瑞米说，有些事情还是不要搞明白比较好，
又或者并不是所有的事都有原因的，伊丽莎白反驳道，
所有的事情都应该有原因，杰瑞米就用蓝莓派作例子
解释万事并非都存在着因果关系。这是一部电影叫《蓝莓之夜》。
跳跃的果酸穿越在酥脆的派底和奶酪之间，
被烤过的蓝莓汁液流淌过整个派，中和了奶酪的腻和砂糖的甜。
像夏天下过大雨后的空气，清新得让人忍不住深深地吸进肺腑里。
这样的蓝莓乳酪派，没人点，我好难过……
蓝莓在烤的时候是会整个爆开的哟，形成爆浆，
这样在吃的时候每一口都可以吃到蓝莓，多开心呀！
有些水果不爱吃，但当它做成酱或者点心的时候就变得特别喜欢吃！
软化黄油55克加入低筋面粉140克和糖粉28克用手搓成粗粒。
敲入鸡蛋1个，拌匀成团包保鲜膜放冰箱冷藏25分钟。
碗中倒入奶油奶酪120克、牛奶35克和砂糖40克隔热水打至顺滑取出。敲入鸡蛋2个和玉米淀粉8克搅匀。
冷藏好的面团擀开铺到8寸派盘中，手指按压贴紧，擀掉多余的派皮。叉子在派皮底部扎小孔，放入蓝莓。
倒入乳酪糊进预热好的烤箱180度烤35分钟。
出炉脱模，蓝莓乳酪派完成。
