hello，我是抹茶毛巾卷，抹茶淡淡的茶香配上香滑浓郁的牛奶醇香中间夹杂着淡奶油与蜜豆这般绝配，成为了网红ins风甜品~ 嘿嘿！其实就是可丽饼的华丽变形计，不用烤箱只用一个平底锅，一煎，一抹，一卷，一样的做法，不一样的心机，爱了爱了~
毛巾卷其实就是千层蛋糕卷，因为样子长得像毛巾，从而得名“毛巾卷”。毛巾卷的做法和千层蛋糕都是大同小异，只是在造型上稍微改动一下，呈现出新的面貌
新的风格，也给人带来不一样的感觉，抹茶香，夹杂着淡奶油与蜜豆，一口咬下去软绵绵的，特别好吃~还不需要烤箱，真的可以说是非常的简单了。
融化黄油。
牛奶、淡奶油、砂糖、蛋、盐搅拌均匀加入黄油。
低粉、抹茶粉过筛，加入到搅拌好的牛奶糊中。
拌匀，整体过筛两遍，放冰箱冷藏半小时。
平底锅加热，倒入一小勺晃动平底锅，等面糊凝固气泡时，就是熟了，取出放凉。
淡奶油加入糖粉，打至八分发。
铺一张油纸在桌面上，取5张饼皮，一张叠一张铺好。
抹上淡奶油，用抹刀均匀的涂平在饼皮上，饼边向内折叠。撒上蜜红豆。
提起一边慢慢卷起来，放冰箱冷藏2小时。
取出撒上适量抹茶粉。
